| 我县食品安全工作出实招 |
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| 作者：廖美新 文章来源：网络收集 点击数：1749 更新时间：2013/10/9 热 |
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为强力推进学校食品安全监管，全面排查学校食品安全隐患，确保全县师生饮食安全,维护社会大局稳定。10月8日,新化县再次召开食品安全工作会议，安排300余名干部深入110所学校进行安全监管。
会议由县人大副主任刘晓英主持，县委常委、常务副县长姜世星到会提出要求，副县长康燕青做中心发言，县教育局局长罗晖传达了《娄底市学校食品安全专项整治行动暨平安校园创建活动》会议精神，县委组织部副部长龚朝晖宣布了新化县食品安全监管责任人名单，每个乡镇都安排了挂点县领导、特派员工作组组长、县教育局包片特派员、其它县直相关单位驻乡镇特派员，每个学校安排有乡镇特派员、教育部门特派员，由县级干部包乡镇，部门、乡镇干部包学校。据了解，本次监管责任人安排到了以前进行企业供餐的全县19个乡镇110所学校，共300余名干部，其它乡镇各学校也将实行监管员制度。
康燕青指出：要统一思想，提高认识，站在讲政治、讲良心、讲规矩的高度念好学校食品安全“紧箍咒”；要凝聚合力，重点出击，以铁的手腕筑好学校食品安全“防火墙”。一是要严厉整肃教育系统工作作风。二是要全面落实学生营养餐改善计划，要坚决做到“两个健全”，即：要进一步健全学生营养餐改善计划管理，进一步健全学生营养餐改善计划应急处理与问责制度。做到“三个到位”，即对学生的食品安全和自我保健宣传教育要到位，相关部门、单位对学校食品安全的制度化、常态化监管要到位，本次安排的学校食品安全监管责任人和驻点学校特派员的跟踪服务要到位。实行“四个坚决”，即立即暂停流通企业直接供应营养餐，立即暂停全县各级各类学校由学校或班级统一组织订购的学生奶、面包等食品的派送，确保从10月8日起，不让一滴奶、一片面包进校园。所在学校食堂只能由学校自主经营，严禁任何企业参与学校食堂管理，严禁学校食堂对外承包。坚决落实陪餐制度，从10月8日起，学校校长、总务主任要陪学生进食营养餐，并提前半小时试吃，做好陪餐记录。坚定落实学校食品安全校长负责制，明确校长是学校食品安全的第一责任人。对此次学生营养餐不良反应事件及学校食品安全全面开展调查，坚决从严问责。三是要扎实推进学校安全隐患排查工作。四是要不断加快学校食堂改造建设步伐。五要强力推进学校食品安全专项整治工作。
姜世星强调：要全面重视，形成合力；要坚决解决教师队伍敬业精神下滑，执行力不强，解决问题方法单一等问题；要加强思想认识，顺应民心、民声；要坚持道德底线，加强制度保障，要追责到位，要加强乡镇的教育管理主体作用；要强力推进四个到位：即乡镇管理、部门支持、学校教育到位，食堂管理到位，学校安全隐患排查到位，学校食堂改善到位，要在2014年7月份前改造到位；要狠抓量化管理的落实：学校安全量化管理，各乡镇、各部门对教育目标的量化管理，营养餐等食品安全量化管理；同时对监管员提出了要求：要当好政策宣传员，要起好监管作用，不让牛奶、饼干进入校园，要共同商量食堂改造计划，督助校长、总务主任做好陪餐工作，做好安全工作的组织检查工作，指导学校健全各项制度，协助做好安全隐患排查工作。要通过全方位的工作，努力实现“校园安全可靠，质量安全可靠”的工作目标。
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