理性的笔直线条、简明而一目了然的布局，这是德式厨房设计的最大特点

    隐藏式把手，这是一个让德式简约变成极致的元素之一从一方小灶台到一间包罗所有的大厨房，中间所经历的，大概就是许多人建设一个最终家园的路程。厨房在家居生活中的地位，往往和美味、稳定、殷实、温暖等词汇连接在一起，构成生活最本源的需求点。而厨房的环境和厨具设计最微妙的一点是它的私密和直触生活――居所可以极尽豪华与个性地展示人前，那可能是一种炫耀需要，而厨房，再怎么精致，毕竟装的是柴米油盐，它必须实在好用。

    理性的笔直线条、简明而一目了然的布局、每一个细节都体现出完整连接性、外观的简洁与内部功能的复杂实用……德国厨具设计给人的印象早已成为某种标杆，适合每一个“外表时髦考究，内心却追求实在和平静的人”。这就是为什么德国厨具的设计风格会这么吸引人。

    多功能的收纳设计，把厨房的实用性最大化地提升

    在上海丽舍精品生活馆的二楼，Zeyko、Alno等德国高品质厨具展厅看上去有些清高，平滑的台面与柜面泛着高雅材质才具备的金属光泽，抑或是手工打磨的实木纹理，需要上前触摸，并拉开抽屉细细品赏每个格子和弯角的用心，再把赞叹从心里发出来。加上月底Bulthaup即将在上海开设新店，这个被誉为具备“厨具建筑美学”的厨具品牌的加入，真正让不同层面的德国厨具设计风格在人们的感受中丰满起来。

    人人都爱定制厨房

    厨具设计是一个完整的过程，组成的条件包含了外观、材料和手工，以及每个细节的连贯整合。不同的厨房空间决定了整套厨具的布局不同，每个主人烹饪的习惯也不同，定制，是最妥当的。如同孩子玩积木，厨房也应具备充足空间，允以个人计划与随意布置的想象。

    煮食炉头、水龙头等最好能按个人烹饪习惯的需要融合到工作台之中。

   Zeyko定制厨具的强项在于手工细节。木质表层细微的转角和精确无误的装饰框架线以手工切割完成，精准是一个要素；柜体的细腻触感倚靠打磨的高工艺，表面润滑如丝缎，也是厨具的一项“美肤”工程；各个部件再以传统的德式接榫工艺连接，转角处的凹槽与突起也就变成了一种贴心的装饰。

   1992年Bulthaup设计的“System 25”也是定制厨具的典范，具备现代感、功能主义与自由组合的弹性。这还是一套注重环境保护的早期绿色厨具，Bulthaup当时研发了一种特别的水溶亮漆，减低了其间的化学成分，而厨具所用的木材只取自生态管理下的森林。在这套厨具的设计中，极简主义是主调，不锈钢材质的工作台表达出不偏不倚的简单、机能感以及线条美。所有的厨具都看不到把手，改用新式的控制门闩装置，只需要轻轻地按一按抽屉或扇门，抽屉就缓缓滑出，扇门自动开启。这之后的“System 20”就更进一步，打破了厨房规划的限制，在厨具上安装了独特的脚底与脚轮，易于随意搬运挪动。并且每项独立的厨具组件还可陆续添减，让“整体厨房”的概念变得更加灵动自由。