座谈会现场　　

 　　湖南人文科技学院副院长周发明讲话　　

 　　副县长李南新讲话

 　　副县级干部、县水酒产业协会会长陈善雄讲话

　　新化新闻网讯(记者 邹畅宁)3月28日，湖南人文科技学院副院长周发明一行来新对接新化水酒科研课题合作，并举行座谈会共同研讨打造新化水酒品牌。副县长李南新，副县级干部、县水酒产业协会会长陈善雄，湖南人文科技学院各学科博士、教授等参加会议。

　　新化水酒渊远流长，清香滋润，味道醇厚，历来为梅山儿女所钟爱。近年来，新化县从事水酒生产、加工、经营的企业和个人作坊不断增多，初步形成了非常具有发展潜力的特色产业。新化县水酒协会已经吸收会员52名，其中单位会员22名，个人会员30名。

　　会上，湖南人文科技学院的专家们就酿酒、种植、技术、包装等方面为新化水酒提出宝贵建议。周发明希望与新化县深度合作，结合地方发展需要，在学校成立水酒研究机构，攻关酿酒技术，打造一流品牌，发展市场战略，实现共赢目的。

　　陈善雄表示，技术问题、糯米稻品种引进、课题研究是当前新化水酒产业面临的三大问题，这不仅需要政府相关部门高度重视，大力支持和企业的积极参与与配合，更离不开各位专家的宝贵建议和技术支持，希望学校继续支持新化水酒产业发展，持续提供技术方面的支持。

　　李南新对周发明一行对新化水酒产业的重视与支持表示感谢，他指出，水酒产业的发展可以解决老百姓不愿意种田的问题，继而能缓解紫鹊界梯田的退化荒废，并能结合新化文化旅游的发展，展现新化水酒独特的文化习俗。同时，他非常期待与学校的合作，希望通过合作解决品牌、技术、标准化生产等问题，让新化水酒品牌走向世界。